mercoledì 26 novembre 2014

Ghirlande di Natale



Queste ghirlande sono molto carine, qualunque sia la forma che vorrete dargli. Durano a lungo ma...hanno un piccolo difetto...sono piu che altro decorative e non molto buone da mangiare. Questa volta l'occhio ha avuto tutta la sua parte....


Ingredienti:
250 g di marshmallows
180 g di corn flakes classici
135 g di burro
2 cucchiaini di pectina per marmellate
coloranti alimentari, confettini, caramelline, canditi, frutta secca

Al lavoro:

Fare sciogliere il burro in una larga padella, a fuoco basso, aggiungere le caramelle e mescolare fino a che non siano sciolte, unire la pectina, il colorante prescelto e i corn flakes. Mescolare per distribuire bene il colorante.
Fare cadere il composto a cucchiaiate su della carta forno, dandogli la forma e le dimensioni desiderate: ghirlande, segnaposto, coroncine porta candela.
Prima che le forme si solidifichino, applicare rapidamente, i confettini o quanto si è scelto per la decorazione.
Lasciare asciugare per qualche minuto nel forno caldo e poi semplicemente a temperatura ambiente per 2- 3 giorni.


Paola

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