500g di pescestocco ammollato e tagliato a tocchetti
1 pomodoro cuore di bue a fettine
1 cipolla affettata
100g di olive nere
1 cuore di sedano affettato
1 cucchiaio di capperi dissalati
olio estravergine d'oliva
sale
peperoncino piccante a piacere.
Al lavoro
In una ciotola riunire tutti gli ingredieni, mescolare, salare soltanto al momento di andare in tavola.
Antonella
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