Un’idea. Si tratta sempre di crostate di marmellata ma per l’occasione delle feste perchè non farle a forma di albero o stella.
Stendere
la pasta frolla su teglia foderata di carta, ritagliare una forma di
albero o stella, mettere la marmellata di pesche o albicocche e, invece
delle strisce, decorarla come nelle foto.
Cuocere in forno
preriscaldato a 180° per circa 30 minuti, toglierla dal forno e far
cadere solo sulla marmellata alcune cucchiaiate di gelatina calda di
frutta.
Far raffreddare e servire.
Ada
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